Salade de haricots verts, tomates, pommes de terre et œufs
Une salade de haricots verts fraîche et complète, avec tomates, pommes de terre, œufs et champignons, relevée d’une vinaigrette balsamique.
Salade de pommes de terre au hareng fumé
Je vous propose une délicieuse salade de pommes de terre au hareng fumé, une recette facile et économique avec une sauce à la crème et à la moutarde.
Salade de melon à la neige de feta
Découvrez cette salade de melon à la neige de feta, une recette estivale très rafraîchissante et facile à préparer avec melon, feta, olives et basilic.
Salade avocat, kiwi, grenade et crevettes
Salade fraîcheur avocat, kiwi, grenade et crevettes : une recette estivale légère, colorée et pleine de saveurs, idéale pour une entrée ou un repas léger.
Salade de riz croustillant au porc haché et aux poivrons
Salade de riz croustillant au porc haché et aux poivrons : une recette asiatique facile, parfumée et pleine de textures. Idéale pour un repas complet, léger et gourmand.
Zaalouk léger aux aubergines, la recette marocaine facile
Découvrez une recette de zaalouk léger aux aubergines, facile à préparer. Une spécialité marocaine parfumée aux tomates, cumin et ras el-hanout, à servir en mezze ou en accompagnement.
Salade de quinoa au halloumi, grenade et pistaches
Cette salade de quinoa au halloumi, grenade et pistaches est fraîche, croquante et équilibrée. Une recette facile et gourmande idéale pour l’été, les barbecues ou un repas végétarien.
Salade au bœuf et basilic de Yotam Ottolenghi
Après une petite pause, je reviens avec une recette pleine de fraîcheur et de parfums, une délicieuse salade au bœuf et au basilic inspirée de Yotam Ottolenghi. Une salade aux accents méditerranéens, parfaite pour les beaux jours !
Salade d’endives aux lardons, comté, olives et noix
Une salade classique rapide à préparer pour profiter du croquant de l’endive associée aux lardons dorés, au comté fruité, aux olives et aux noix
Salade shirazi : découverte de la cuisine iranienne
La salade Shirazi est une spécialité originaire de la ville de Chiraz, dans le sud de l’Iran. Elle se compose de concombre, de tomate, d’oignon, ainsi que de piment ou de poivron, le tout finement coupé en petits dés. Elle est assaisonnée de jus de citron vert, d’huile d’olive et de sumac, et délicatement parfumée…