Lapin au cidre
Pour le déjeuner du dimanche, je vous propose un lapin mijoté doucement dans le cidre avec des lardons, des champignons, du thym et du romarin. La viande est très tendre et la sauce bien parfumée.
Rejemad : toast danois aux œufs et aux crevettes
Partez à la découverte du rejemad, un toast danois aux œufs et aux crevettes. Une recette fraîche et rapide à préparer avec crevettes, mayonnaise, aneth, citron et concombre.
Blanc manger coco antillais : recette facile et crémeuse
Direction les Antilles avec cette recette du blanc manger coco antillais, un dessert frais et crémeux au lait de coco et au lait concentré sucré, parfumé au citron vert et à la cannelle.
Moules aux lardons, tomates et scamorza
Des moules aux lardons, tomates et scamorza, une recette originale aux accents italiens. Facile et rapide à préparer, elle est délicieuse servie avec des frites.
Gaspacho au melon de Laurent Mariotte
Une soupe froide signée Laurent Mariotte : un gaspacho au melon et concombre, avec pain rassis, huile d’olive et vinaigre balsamique. Facile, sans cuisson et prêt en quelques minutes, il se sert bien frais en entrée.
Tarte rustique aux tomates cerises, pesto et mozzarella
Tarte rustique aux tomates cerises, pesto et mozzarella avec une pâte légère au fromage blanc et au thym. Une tarte estivale facile et gourmande.
Visitandine aux mirabelles
Un délicieux gâteau moelleux aux amandes, généreusement garni de mirabelles bien sucrées et parfumées.
Pinsa jambon cru, parmesan et roquette
Découvrez cette pinsa au jambon cru, parmesan, roquette et mozzarella. Une recette rapide, croustillante et gourmande, prête en quelques minutes.
Gnocchi de pommes de terre aux épinards
Des gnocchi de pommes de terre aux épinards maison, tendres et légers, accompagnés d’une délicieuse sauce crémeuse au parmesan.
Salade de pommes de terre au hareng fumé
Je vous propose une délicieuse salade de pommes de terre au hareng fumé, une recette facile et économique avec une sauce à la crème et à la moutarde.
Jawaneh libanais, ailes de poulet au zaatar
Découvrez les jawaneh libanais, de délicieuses ailes de poulet marinées au citron, à l’ail, au cumin et au zaatar, puis rôties au four.