Torta tenerina, gâteau au chocolat italien

Torta tenerina, un délicieux gâteau au chocolat italien originaire de Ferrare. Une recette facile, sans levure, au cœur fondant et à la fine croûte craquelée.

Marbré vanille chocolat de Christophe Felder façon zebra cake

Le marbré est sans doute l’un des gâteaux préférés des enfants. Mon fils l’adore et pour lui faire plaisir j’ai préparé le marbré de Christophe Felder. Depuis longtemps, j’avais envie de réaliser un zebra cake, j’aime beaucoup son esthétique. J’ai donc choisi de revisiter ce marbré en version zebra cake.

Cookies façon Bounty

Depuis la rentrée, j’essaye de préparer moi-même les goûters de mon petit dernier pour la semaine. Je ne sais pas si je vais réussir à tenir le rythme, mais grâce à la congélation, j’espère bientôt avoir un petit stock suffisant pour éviter au maximum les gâteaux du commerce. Jusqu’ici, j’ai surtout fait des muffins et…