Encore une recette avec des fraises, je n’ai jamais autant cuisiné la fraise que cette année ! C’est la saison, j’en profite ! Ce duo de mousses à la fraise est un dessert Weight Watchers, il s’agit d’une mousse au yaourt aérée par des blancs d’œufs montés en neige et mélangée à une purée de…
J’ai profité du retour de mon fils à la maison ce week-end pour préparer un dessert qui lui ferait plaisir. Habituellement je fais un dessert façon MaronSui’s® et j’ai vu il y a quelques jours une délicieuse mousse aux marrons sur le blog de Clarisse Clarisse en cuisine… J’ai été de suite séduite car j’adore…
Découvrez cette mousse aux framboises et mascarpone, un dessert léger, crémeux et facile à préparer. Une recette idéale pour utiliser des blancs d’œufs et réalisable avec des framboises fraîches ou surgelées.
Je mange des fraises au moins 2 fois par semaine mais finalement je les cuisine peu. J’adore les manger juste avec un peu de sucre et parfois avec un peu de chantilly, vu qu’on m’en réclame à la maison et que je finis toujours par céder et en faire. En tout cas je crois que…
Bien que ce soit la saison des fruits rouges, les bananes sont toujours présentes dans la corbeille à fruits. Mais c’est toujours pareil, je finis toujours par en avoir qui commencent à noircir et qu’il faut se dépêcher de manger. Très souvent je fais des cookies à la banane, flocons d’avoine et coco mais avec…
Une petite entrée plutôt rapide à faire et qui se fait à l’avance. Je trouve que les verrines font une entrée plutôt esthétique et les mousses ont l’avantage d’être légères (enfin je parle en terme de texture, pas en terme de calories…) et de laisser de la place pour la suite du repas. L’association du…
Découvrez cette mousse au citron et mascarpone, un dessert frais, léger et onctueux. Une recette facile, prête en 15 minutes, idéale à servir en verrines.