Le dimanche soir chez nous, c’est souvent un dîner léger. Le midi je cuisine de bons plats, nous avons souvent bien mangé et je n’ai pas forcément envie de cuisiner à nouveau le soir. Aussi les tartines sont parfaites pour se faire plaisir et manger simplement. Cette recette est toute simple mais non moins délicieuse. Vous pouvez les accompagner d’une salade verte ou d’une bonne soupe.
Pour 4 personnes :
– 4 belles tranches de bon pain
– 4 cuillères à soupe de ricotta
– 6 tomates cerise
– 4 tranches de jambon cru (j’ai choisi du jambon de Parme)
– feuilles de basilic
– sel, poivre
Faire griller les tranches de pain au grille-pain.
Étaler au couteau une cuillère à soupe de ricotta sur chaque tranche.
Saler, poivrer légèrement.
Déposer une tranche de jambon cru sur chaque tartine.
Couper les tomates cerise en deux et les répartir sur les tartines.
Ajouter des feuilles de basilic frais et servir immédiatement.
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Des tartines comme nous les aimons…
Ravie qu’elles vous plaisent !
Elles sont toutes jolies ces tartines ! J’en prendrais bien une.
Bonne journée, bises. Carole
Merci Carole, bonne soirée à toi
Je vois que je ne suis pas la seule !! pas de gros repas compliqué le dimanche soir !! C’est pourquoi les quiches sont les bienvenues ! Tes tartines sont superbes ! réalisées avec des produits de qualités j’en salive facilement ! Bon ça ferait un peu léger pour mon mari mais pour moi qui suis seule le midi dans la semaine pourquoi pas ? je n’y pense jamais à ces tartines ! Bonne journée !
Le dimanche soir, je n’ai souvent aucune envie de cuisiner, une soupe tout au plus. Avec une soupe, il faut plus compter deux tartines par personne, sinon c’est vrai que c’est un peu léger. Pour ton déjeuner, les tartines sont ultra rapides à faire et tu peux y mettre un peu tout ce qui te plaît, c’est l’avantage. Merci beaucoup Claudine, bonne soirée !
superbe !!
Tout ce que j’aime !
Bises
Voilà de chouettes tartines !
Merci !
J’adore les tartines du dimanche soir ! la tienne est très appétissante bises et belle soirée
Je vois que nous partageons un peu les mêmes habitudes ! Merci Joséphine, bonne soirée.
La cerise sur la tartine…
😆
Tout ce que j’aime sur ces bonnes tartines 🙂
Bises et bon mercredi férié.
Pas de repas compliqué chez nous non plus le dimanche soir, soupe ou salade selon la saison. Très jolie idée pour un repas sur le pouce .
Merci Anne !
C’est sympa les repas légers quand ils sont si savoureux. Belle journée à toi, bisous
Merci Sophie !
A chacune de tes photos je salive…Tu cartonnes et tu fais toujours des choses que j’aime…merci pour ces délicieuses recettes Bises
Merci Nadia, ton petit message me fait très plaisir, j’espère que tu vas bien. Bonne soirée, bises
Ces petites tartines sont à croquer !! Ça me fait penser que je n’en ai pas fait depuis longtemps !!
Merci !
Une tartine pour moi SVP, des produits de qualité, c’est la base et l’assurance d’un repas délicieux !!!
Merci !
Coucou, j’adore ton blog, vraiment! Toutes ces recettes healthy, saines, etc… Pour cela j’aimerais bien (si ça ne te pose aucun problèmes) que tu viennes jeter un léger coup d’oeil à mon nouveau blog healthy.. et si tu peux me laisser quelques avis sous mes recettes pour me dire ce que tu en penses.. (lien: https://marinefrgr.wordpress.com/) .
Merci beaucoup et bonne continuation! 🙂
Merci beaucoup Marine ! Je vais aller y faire un tour !