La Bataille Food #118 a pris fin et je vous remercie vivement pour toutes vos magnifiques propositions ! Vous vous êtes surpassés et j’ai adoré tous ces beaux pains que vous avez imaginés ! Et pour n’en manquer aucun, j’ai fait un tableau Pinterest pour que vous puissiez tous les visualiser. Je remercie encore Nessa…
Le pain est un aliment universel dans le Monde, tous les pays en ont une version et j’adore découvrir de nouveaux pains. Direction l’Afghanistan aujourd’hui avec le Naan Roghani Bread, un pain qui se compose de lait et d’huile et qui a une forme particulière. Le Naan est un pain plat couramment consommé dans plusieurs…
Je prête mon blog à ma cousine Nadia, qui a eu envie de participer à la Bataille Food #118 dont je suis la marraine et qui a pour thème « LES PAINS ». La Bataille Food a été créée par Jenna du blog Bistro de Jenna, Hélène du blog Keskonmangemaman ? est l’administratrice du jeu et de la page Facebook.…
Une recette que j’avais repérée à mon retour de vacances sur le blog d’Élodie La cuisine d’une toquée et que je m’étais empressée de faire, des boulettes d’aubergine à la parmigiana. Irisa du blog Cuisine et couleurs est la nouvelle marraine du jeu Foodista Challenge #102, elle a choisi pour thème « Oh ! La boulette ».…
En ce début de semaine, je vous propose une salade toute simple que nous aimons beaucoup, la salade de champignons de Paris frais. Le champignon est un légume très faible en calories et très souvent il est proposé en salade avec de la crème. Je trouve ça dommage d’en faire une salade riche. Quand j’arrive…
Ils annoncent 28°C demain en région parisienne et jusqu’à 32°C dans une partie du sud de la France, c’est incroyable ces températures ! Même si cela est inquiétant, on en profite pour faire un dernier barbecue avant de passer aux petits plats mijotés. Cela tombe bien, je ne l’avais pas encore rangé ! Je vous…
Je me suis fait pirater mon compte Instagram, vous ne verrez donc plus de publications de ma part. Je suis complètement dégoûtée et je n’ai plus l’envie d’en récréer un, surtout qu’il portait le nom de mon blog et maintenant bien entendu il n’est plus disponible… Pour me consoler, une petite douceur s’impose ! Les…
Je me souvenais que mon amie Viviane du blog Quoi qu’on mange ? propose des recettes avec du levain liquide, j’ai donc choisi son pain au levain Kayser. En général je n’apprécie pas trop le pain au levain car il présente une légère acidité qui me déplaît. Néanmoins Éric Kayser ajoute un peu de levure…
Il y a plusieurs mois ma cousine Nadia, qui aime autant cuisiner que moi, m’a demandé si j’avais des recettes de pain pour alimenter sa passion pour la boulange. Je fais souvent des pains du monde ou des pains spéciaux, mais j’avoue ne pas faire beaucoup de pain classique, ayant un bon boulanger à 5…
Les recettes de salade de pâtes sont nombreuses et chaque famille a la sienne. Aujourd’hui je vous parle d’une salade de pâtes que j’ai refaite plusieurs fois cet été et les étés précédents. Cette salade est toute simple et pourtant très savoureuse. J’y ai mis des tomates cerises, du concombre, des olives noires, des cubes…
Je faisais très souvent ce riz à l’espagnole à une époque, c’était avant d’avoir ce blog, je pense d’ailleurs que tous mes amis y ont eu droit et puis, j’ignore pourquoi, je l’ai oublié. Je suis contente que Delphine du blog Oh, la gourmande l’ait publié, sinon je n’y aurais peut-être plus jamais repensé. L’occasion…
Vous l’aurez sans doute compris en lisant mon titre, j’ai eu le plaisir d’être désignée marraine de la nouvelle Bataille Food par Nessa du blog Baking with Nessa, la marraine de la dernière édition. Elle a apprécié ma participation avec mon Pandowdy aux Mirabelles et j’ai été ravie qu’elle me choisisse ! Comme vous le…
