Biscuits de Noël au rhum et aux raisins

Pour ouvrir joliment ce mois de décembre, je vous propose de délicieux biscuits de Noël au rhum et aux raisins. Habituellement, je prépare des palets de dame, j’adore l’association du rhum et des raisins secs, mais cette année, j’ai craqué pour la jolie petite forme ronde de ces biscuits aperçus chez Marion du blog Marmotte…

Bredele, les petits gâteaux de Noël, fournée 2025

Nous sommes le 1er week-end de l’Avent et depuis toute petite, j’ai plaisir à préparer des petits gâteaux de Noël, les bredele. Chaque année, je vous propose de nouvelles recettes de bredele et en attendant de les découvrir, je vous fais un petit récapitulatif des petits gâteaux qui sont déjà sur mon blog, il vous…

Ile flottante coco mangue {Foodista Challenge #126}

Pour le jeu Foodista Challenge #126, je vous ai proposé de revisiter l’île flottante, ce dessert classique de la cuisine française. En feuilletant le livre Scook de la Cheffe Anne-Sophie Pic, où elle propose de délicats œufs à la neige à la noix de coco, j’ai eu envie de créer à mon tour des îles…

Cake aux figues et mascarpone : recette facile et gourmande

La saison des figues est courte, alors autant en profiter pleinement ! Rien de tel qu’un bon cake maison pour mettre en valeur leur douceur sucrée et leur parfum délicat.Je cuisine rarement la figue, car mon cher et tendre y est allergique. D’ordinaire, je me contente de les savourer crues, bien mûres et juteuses. Cette…

Praluline

Chaque année le mois d’octobre est dédié à la sensibilisation pour le dépistage du cancer du sein. J’essaie d’apporter ma petite contribution à la campagne de sensibilisation des femmes au dépistage du cancer du sein en évoquant cette maladie. Une femme sur 8 risque de développer un cancer du sein. Dépisté tôt, les chances de…

Flan au lait concentré sucré

Après avoir confectionné mes cookies façon Bounty, il me restait une boîte de lait concentré sucré entamée. Plutôt que de la laisser traîner, j’ai cherché une recette pour l’utiliser, j’ai trouvé ce flan au lait concentré sucré chez Isabelle du blog Cooking Julia. Mon tendre adore le flan pâtissier et cela faisait très longtemps que…