Aujourd’hui je vous présente une salade toute simple et rapide à faire. Chez nous ce sont les champignons de Paris crus qu’on préfère, dès qu’on revient du marché, un petit coup d’eau et on croque dedans tout simplement. On aime tellement ça qu’il y a quelques temps de cela, nous avions acheté un kit de…
L’été est terminé et la saison des aubergines bientôt aussi. J’avais fait ce petit apéritif cet été et je l’avais complètement oublié. Il reste tout de même quelques aubergines sur les étals pour que vous puissiez la réaliser si vous en avez l’envie. J’aime beaucoup la ricotta, que ce soit pour des plats salés ou…
Deux recettes de sucré d’affilée, il faut que je me calme ! C’est pas parce que l’hiver approche qu’il faut faire des réserves. Mais que voulez-vous, j’avais envie d’une gourmandise cocooning ce week-end. Depuis que j’ai découvert les beignets cuits au four, je me laisse davantage tenter par les beignets. Aujourd’hui c’est une version aux…
Ça fait depuis un long moment que je collectionne les recettes de Gridelle du blog Les voyages de Gridelle. Vivant à la Réunion, elle propose des recettes exotiques ou plus classiques qui me plaisent énormément. Je cherchais un dessert à faire le week-end dernier et je me suis souvenue de sa tarte au citron et à…
Pinterest est une vraie mine d’or, quand on est en panne d’inspiration, les photos plus alléchantes les unes que les autres, font que forcément on trouve son bonheur ! C’est justement grâce à Pinterest que j’ai trouvé l’inspiration sur ce blog américain, Naturally Ella. Encore une salade pour profiter des quelques dernières journées ensoleillées, je…
Je n’ai pas envie de quitter l’été et j’ai eu la joie de pouvoir déjeuner sur la terrasse hier midi, c’était inespéré ! J’ai dans mes archives un nombre infini de recettes de petites choses à proposer à l’apéritif. Malheureusement souvent je n’ai pas assez de temps à consacrer à cette partie du repas. Pour…
J’ai fait cette recette à plusieurs reprises déjà mais j’ai tardé à vous la présenter parce que je n’arrive à en faire une photo appétissante. J’ai fini par abandonner cette idée, je n’y arriverai pas c’est certain. Je vous livre donc la recette de la bourride sétoise, car c’est tellement bon que ce serait dommage…
J’ai découvert cette brioche dans le dossier de Chef Simon intitulé « Les prunes, une gourmandise de fin d’été ». Elle est loin d’être aussi réussie que celle du blog Framboises et bergamote qui l’a publiée, mais elle est tellement délicieuse que je voulais absolument vous en donner la recette, avant que la saison des quetsches ne se termine.…
En rentrant des vacances j’ai eu envie de m’offrir le livre « Liban les meilleures recettes » aux éditions Hachette cuisine, parce que la cuisine libanaise est une cuisine que j’apprécie énormément. Vous pouvez d’ailleurs vous attendre à en voir passer quelques unes dans les prochains temps. Ce chawarma ne sera peut-être pas aussi bon que celui…
Même si je commence à entamer les plats mijotés, j’ai toujours envie de salades fraîcheur et composées. Cette salade est parfumée et originale. Dès la première bouchée on fait Whouahh ! et on se laisse subjuguer par la douceur de la banane et de l’avocat relevée par l’acidulé des fruits de la passion. Osez le…
On sent que c’est bien la rentrée. Tout le monde est de retour et hier, je ne sais pas ce qu’il s’est passé, il y avait un monde fou sur la route. J’avais des achats à faire et c’était franchement décourageant, j’avais comme une envie de remettre ça à plus tard. Mais cela fait plusieurs…
Le Mc Do j’ai horreur d’y aller mais comme vous devez vous en douter, tout le monde ne partage pas mon avis à la maison. Alors quand les demandes pour aller au Mc Do deviennent trop incessantes, je finis par faire des cheeseburgers maison. Mais jusqu’à maintenant j’achetais tout de même le pain à burger…
