J’ai découvert cette idée de wrap sandwich aux légumes chez Nessa du blog Baking with Nessa. Elle l’a fait avec des carottes, j’ai choisi de faire un wrap sandwich aux courgettes. C’est une excellente façon de faire apprécier les courgettes aux enfants ! Le plaisir de manger avec les doigts, sans les inconvénients des wraps industriels. Et côté garniture, choisissez ce qui vous fait plaisir, pour moi, un savoureux jambon blanc aux herbes et quelques feuilles d’épinards.
Pour 4 wraps :
– 3 petites courgettes
– 200 g d’emmental
– thym
Pour la garniture :
– 4 tranches de jambon blanc aux herbes
– feuilles d’épinards
Préchauffer le four à 190°C.
Laver, éplucher et couper les courgettes en fines rondelles.
Recouvrir une plaque de four de papier cuisson.
Disposer les courgettes en un grand rectangle en les faisant se chevaucher.
Râper l’emmental et parsemer chaque rectangle de courgettes de fromage.
Saupoudrer de thym.
Enfourner durant 15 minutes environ, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et le fromage fondu et doré.
Sortir du four et laisser refroidir.
Sur chaque wrap de courgettes, disposer une tranche de jambon et des feuilles d’épinards.
Plier le wrap en deux et déguster.
Je propose cette recette de wrap sandwich aux courgettes au défi La courgette fait sa star ! de Recettes.de proposé par Flo du blog Flo en cuisine.
Je propose également cette recette de wrap sandwich aux courgettes pour le jeu Compile moi un menu (CMUM) organisé par Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo. Le thème de ce mois est une Battle ‘Aubergine c/ Courgette’.
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Quelle bonne idée ce wrap !
Merci Laurence et bon mardi !😊
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Merci Claude, passe une belle journée
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Aaah ouiii je me souviens avoir aperçu sur Insta un wrap du même genre mais les courgettes étaient en tagliatelles de mémoire.
Tu as bien fait de tester surtout de partager par ici, cela doit être si bon j’aime l’idée du jambon aux herbes y’a pas à dire cela fait envie !!!!!!!
Bonne journée Laurence. Bizhou !!
PS : Je ne sais pas si je t’ai déjà dit mais souvent je m’inspire de ton wrap à l’italienne pour réjouir un dîner vite fait bien fait !
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J’ai aussi vu passer quelques versions sur insta, chacun a l’air de faire différemment.
Je suis contente que mon wrap à l’italienne t’inspire de temps en temps, les wraps reviennent aussi pour mes repas pressés du soir ! Merci Viviane, passe une belle journée, bises
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Vraiment très original et certainement délicieux. Je mets dans mes favoris quand j’aurai mes petites-filles. Bises ma chère Laurence et belle journée
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Les enfants apprécient de manger avec les doigts ! Merci Jackie, bises
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UN wrap bien original avec ces courgettes
Bravo à vous 2
Bises
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Merci Delphine, bises
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Oh comme c’est une bonne idée Laurence, j’aime bcp l’idée. Merciiiiii
Gros bisous et bonne soirée
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Je suis contente que l’idée te plaise ! Merci Martine, gros bisous
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Je devais être fatiguée quand j’ai écrit mon commentaire pour me répéter ou alors je voulais vraiment te dire que j’aimais l’idée ah ah 🙂 Gros bisous Laurence
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Hihihi pas besoin d’écrire de la prose ! Je me répète aussi dans mes commentaires surtout si je les écris avec le téléphone. Merci Martine !!! Gros bisous
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j’ai également vu cette recette de wrap aux légumes c’est une excellente idée et ta version est bien appétissante Bisous
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Merci Giulia, bisous
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J’ai vu ça sur les réseaux mais c’était avec du parmesan. J’avais très envie de l’essayer également car je suis certaine, moi qui ne suit pas friande de wraps, que faits ainsi avec des courgettes j’adorerais ! à voir… Je t’embrasse ma Laurence, à très vite
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Cette version aux légumes est très agréable surtout lorsqu’on les apprécie ! Merci ma Claudine, je t’embrasse
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J’adore cette idée de wrap ! Je l’ai aussi vu chez Nessa et j’ai vu pas mal de variante sur Insta.
Il va falloir que je me lance 🙂
Merci pour ta participation,
Bisous, bonne journée
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Merci Nath ! Bisous
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J’adore cette idée de wrap avec les légumes. Je retiens je suis certaine que mes enfants apprécieraient.
Bonne soirée à toi Laurence. Gros bisous
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Ah oui les enfants adorent ce genre de repas ! Merci Amélie, gros bisous
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C’est une façon très originale d’utiliser les courgette ! J’adore l’idée et on peut garnir comme on veut.
Bonne soirée, bises.
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Je suis contente que l’idée te plaise ! Merci Marion, bises
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J’adore ta recette !
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