Vous l’aurez sans doute compris en lisant mon titre, j’ai eu le plaisir d’être désignée marraine du nouveau Foodista Challenge par Viviane du blog Quoi qu’on mange ?, la marraine de la dernière édition. Ma participation au dernier Foodista Challenge avec mon riz au lait à la fève tonka façon crème brûlée lui a beaucoup plu. Je la remercie encore chaleureusement de m’avoir choisie. Après l’enthousiasme d’avoir lu son mail, vient le stress du choix du thème. Mais avant de vous l’annoncer, je vous rappelle ce qu’est le Foodista Challenge.
Le Foodista Challenge est un défi culinaire qui a été créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Cette rencontre mensuelle rassemble les passionnés de cuisine et de pâtisserie, blogueurs ou non-blogueurs, autour d’un thème imposé le même jour.
Comment y participer ?
C’est simple, il faut laisser un commentaire à la fin de cet article pour m’indiquer votre participation.
Créer une recette inédite répondant au thème et la publier sur votre blog le 7 février 2021 à 8 heures.
Me tenir informée si vous vous désistez, au plus tard le 5 février 2021 au soir afin que je puisse mettre à jour la liste des participants.
Votre article devra faire mention de ces 5 points :
• Citer sa créatrice, Stéphanie de Cuisine-moi un mouton
• Insérer le logo du jeu
• Insérer la liste des participants
• Citer le thème de cette édition et l’organisatrice
• Insérer la liste des précédentes éditions que voici :
Steph de Cuisine moi un mouton: Cupcakes & muffins, Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne, Aude de Contes et Délices : Le Brunch, Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie, Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée, Nath dePourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands, Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps, Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie, Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces, Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits, Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà, Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time, Maeva de Cook a life ! by Maeva: Et si on en rajoutait une couche ?, Valérie de I love cakes : La magie de Noël, Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita, Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power, Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise, Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!, Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose, Sarah-Eden deLes Trois Madeleines : Pin-up your day, Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands, Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School, Gourmand et bio deGourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !, Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage, Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes, Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !, Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états, Valérie de1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres, Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea, Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette, Marie deUnited Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant, Virginie de Tea Time & Delicatessen: Roule ma poule, Bénédicte deDouceurs Maison : Tartine Moi, Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?, Lilie deLa Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête, Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !, Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !, Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !, Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !, Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro, Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !, Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice, Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin, Sylvie de la table de Clara : La cuisine s’habille en orange pour Halloween, Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine, Delphine deOh la Gourmande : Les Gratins, Hélène de Keskonmangemaman ? :Mardi gras, Natalia de Sucreetepices : Joyeux anniversaire!, Assia de Gourmandiseassia: Verrine printanière, Ponpon de La cuisine de Ponpon : Ramène ta fraise!, Guy de guy59600 : Le chocolat, Michelle de Plaisirs de la maison : L’abricot version salé ou sucré, Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin, Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états, Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette, Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour, Sophie de La Tendresse en cuisine : Les recettes de base et coups de patte, Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale, Jackie du blog Jackiecuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamotte, Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle, Fabienne du blog Famoh : Rester gourmand pendant le confinement !, Sofia du blog Plume & Prose : Invitation aux délices des Mille & Une Nuits, Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa, Loubna du blog Cuisine Test : Restez gourmand sans sucre raffiné, Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette, Christelle du blog Toque de choc : Les bentos la rentrée en bonne santé, Élodie du blog La cuisine d’une Toquée : Cookies à manger sous le plaid, Christine du blog Pause-Nature : Quand les légumes s’invitent au dessert, Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Le riz au lait, dessert ‘doudou’ qui nous plait !
Et enfin, je vous dévoile le thème de ce Foodista Challenge #71 :
Voyager au travers de la cuisine
Il est très difficile de voyager en ce moment, risque du confinement au retour, risque d’annulation, et nous rêvons tous de partir ailleurs, pour voir d’autres horizons, pour voir de la famille ou des amis. Alors je vous propose l’espace d’un instant d’imaginer que ce soit possible et simple et de rêver un peu en réalisant un plat du pays dans lequel vous souhaiteriez vous rendre.
Et je vous demande de répondre à 2 contraintes, faire apparaître sur la photo une des couleurs du drapeau du pays dont vient votre plat et me donner en quelques mots la raison de votre choix (j’aimerais me balader sur la Grande Muraille de Chine, j’ai réalisé des wontons, j’ai envie de voir les aurores boréales, j’ai fait des brioches roulées à la cannelle les Korvapuusti, je veux revoir ma famille en Italie, j’ai réalisé un tiramisu, je rêverais de voir le carnaval de Rio, j’ai préparé les Pão de queijo,…)
Alors faites moi rêver ! J’espère que ce thème vous plaira et que vous vous évaderez un peu grâce à la cuisine !
Et voici la liste des participant(e)s à cette FOODISTA Challenge :
Viviane du blog Quoi qu’on mange ?
Delphine du blog Oh, la gourmande
Annyvonne du blog Les Délices de Thithoad
Sofia du blog Plume et Prose
Michelle du blog Plaisirs de la maison
Samar du blog Mes inspirations culinaires
Catalina du blog Le blog de Cata
Nathalie du blog Cuisine pour Voozenoo
Chrystel du blog Entre rire et cuisine
Vanessa du blog Popotte du Petit Bohnium
Brigitte du blog Les filles, à table !
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
Fabienne du blog Famoh
Martine du blog Kilomètre-0
Joséphine du blog Les recettes de Joséphine
Muriel du blog Petites Marmites & Compagnie
Coco de Nice du blog Cuisine en folie
Jackie du blog La Cuisine de Jackie
Marion du blog Marmotte cuisine… veggie !
Christine du blog Le blog culinaire pause-nature
Christelle du blog La cuisine de Poupoule
Soulef du blog Amour de Cuisine
Laurence de Plaisir et Equilibre
Plaisir et Equilibre 
Et bien allons-y, emportons les papilles vers des horizons lointains, je m’inscris avec plaisir à ce thème plein d’originalité 🙂
Agréable début de semaine Laurence. Bizh. Viviane
J’aimeAimé par 1 personne
Ça me fait plaisir Viviane que tu le trouve original ! Je note ta participation. Beau début de semaine, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Oh j’adore ton thème c’est vrai qu’en ce moment on a envie de s’évader, alors je te suis avec plaisir
Belle journée
J’aimeAimé par 1 personne
Oh super je suis ravie ! J’ai hâte de découvrir ce que tu vas nous proposer ! Je t’inscris avec plaisir, belle journée
J’aimeJ’aime
je participe avec plaisir et j’ai déjà mon idée de pays à visiter!!
bonne semaine
J’aimeAimé par 1 personne
Ah super ! Je suis pressée de connaître le pays vers lequel tu as envie de voyager ! Belle semaine
J’aimeJ’aime
J’avais dit à Viviane que tu serais une super marraine ! je ne me suis pas trompée ! Tu le sais je ne participe pas à ce défi et je ne ferais pas d’exception car ce ne serait pas gentil vis à vis de toutes celles à qui j’ai refusé de le faire, mais je te souhaite de faire un beau voyage avec les nombreuses recettes de nos amies blogueuses ! ça me permettra de voyager également !! je t’embrasse Laurence
J’aimeAimé par 1 personne
Merci ma Claudine, c’est trop gentil ! J’espère que ce thème plaira, finalement ce n’est pas si simple de trouver de nouveaux thèmes. Oui je sais bien que tu ne participes pas à ce genre de jeux. J’aurais bien aimé savoir pourtant quelle destination tu aurais choisie si tu avais joué 😊. Je t’embrasse
J’aimeAimé par 1 personne
Probablement un plat Tunisien ou Marocain parce que j’y suis allée plusieurs fois lorsque nous étions jeunes et que l’on voyageait et que maintenant ça me manque, ou bien un plat Italien ca j’adore cette cuisine ! bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Quel magnifique thème qui aura le don de nous faire voyager. Il est évident que je souhaite faire partie de l’aventure et plutôt deux fois qu’une. J’ai pris place et attaché ma ceinture. Je participe donc bien volontiers et vivement le décollage du 7 février à 8h 🥰
J’aimeJ’aime
Oh merci Sofia, tu me fais plaisir ! Je suis contente que ce thème te plaise et je sais que tu as déjà fait de belles découvertes en terme de recettes du Monde ! J’ai hâte de découvrir ta participation !
J’aimeJ’aime
Je te cherche une belle recette spécialement pour l’occasion
J’aimeAimé par 1 personne
Top ! Merci
J’aimeJ’aime
Bonjour un très beau thème. J y participe avec plaisir. Bonne journée
J’aimeJ’aime
Tu m’en vois ravie ! Je t’inscris avec plaisir ! Belle soirée
J’aimeJ’aime
Un beau thème ma chère Laurence, je programme et te confirmerai . Bisous
J’aimeJ’aime
J’attends ta confirmation alors Jackie, bisous
J’aimeJ’aime
coucou ma Laurence
je suis très heureuse que tu sois la marraine 🙂 et je participe avec plaisir un beau theme qui nous incite a faire travailler nos méninges loll il y a tant de pays que j’aurais aime visiter entre autres l’Australie avec mes filles 🙂
bisous
J’aimeJ’aime
Coucou Samar, comme je suis contente ! Alors ce sera peut-être l’Australie ou un tout autre pays, j’attends avec impatience de savoir 🙂 Bisous
J’aimeJ’aime
Merci Laurence de ton invitation mais je ne peux pas participer pour des raisons toutes à fait personnelles .
Mais par contre je suivrai ce défi avec beaucoup de plaisir.
Je te souhaite beaucoup de succés .
Bonne soirée.
J’aimeJ’aime
Je comprends tout à fait Yolande, j’espère que tout ira pour le mieux pour toi. Merci pour ton commentaire, bonne soirée
J’aimeJ’aime
bien sur que je participe, quelle bonne idée ce thème et ça me manque vraiment de voyager
gros bisous
J’aimeJ’aime
Super ! Merci Catalina ! Gros bisous
J’aimeJ’aime
Comme cette année, je m’évade presque chaque jour avec mon Tour du monde pour Sophie, je participe avec plaisir et je te dedierais une recette spécialement hors mon tour 🙂
Bonne soiré
Bisous
J’aimeJ’aime
C’est adorable Natly, merci beaucoup pour ta participation ! Bonne soirée, bisous
J’aimeJ’aime
Ton thème me plait bien, c’est vrai qu’en ce moment on en a marre de cette situation et on a envie de s’évader. Tu peux compter sur moi pour te faire voyager.
Bisous
J’aimeJ’aime
Je suis contente que le thème te plaise ! J’espère que cela nous fera rêver un peu. Merci Assia, bisous
J’aimeJ’aime
Coucou Laurence. Je vois très souvent ce challenge et je lis les recettes. Mais je n’ai encore jamais participé. Alors ok pour moi, ce sera ma 1ère apparition. Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou Chrystel ! Super, je suis ravie que tu te joignes à nous ! J’espère que ce petit jeu t’amusera. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou ma belle,
ah il est super ton thème, tu ma fais voyager juste on lisant le thème.. hihihi
j’espere faire partie de cette ronde, bisous.
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou Soulef, ça me fait plaisir de savoir que mon thème te plaît ! Est ce que je t’inscris ? Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou, je n’avais pas vu ton message, ma recette est prête depuis 2 semaines, désolée que je ne suis pas revenue plus tard te repondre. Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou, oh c’est dommage, si ton article est prêt je vais demander à ce que tout le monde modifie la liste dans son article. Bisous
J’aimeJ’aime
Laurence, je te signale que le lien vers mon blog est erroné (tu as mis celui d’Assia). Le mien est https://chrystel56.wordpress.com Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Oh désolée Chrystel, j’ai voulu faire ça ce matin avant que ce soit le branle-bas de combat à la maison et je n’ai pas été attentive. C’est rectifié ! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou tu peux m’inscrire avec un grand plaisir! belle journée! bises! Vanessa
J’aimeAimé par 1 personne
Super ! Je suis contente que tu participes à nouveau ! Je t’ai inscrite
J’aimeJ’aime
Coucou Laurence, voilà bien longtemps que je n’ai pas participé à ce jeu, mais pour toi et pour ton thème, je m’inscris avec grand plaisir ! Reste à trouver le pays qui me tente le plus (j’ai bien une petite idée) et que j’ai renoncé à visiter à cause de ce satané virus .. De gros bisous
J’aimeJ’aime
Coucou Brigitte, oh merci ! Ça me fait tant plaisir ! Je suis pressée de connaître le pays que tu voulais visiter et le plat que tu auras choisi. Gros bisous
J’aimeJ’aime
Merci pour ton invitation, c’est avec plaisir que je me joins à vous.
Bonne soirée
J’aimeJ’aime
Formidable ! Merci Michèle, belle soirée
J’aimeJ’aime
Coucou,
OK! Je suis partante pour le voyage!
J’aimeJ’aime
Super ! Je suis contente que tu participes à nouveau !
J’aimeJ’aime
Volontiers pour voyager avec toi Laurence 🙂
Martine de Km0
J’aimeJ’aime
Super ça me fait très plaisir ! Merci Martine pour ton inscription
J’aimeJ’aime
Je suis en manque de voyage alors c’est avec plaisir que je participe et j’espere que toutes les participations me ferons également réver ! bisous et belle journée
J’aimeJ’aime
Je suis ravie que tu nous rejoignes et j’ai hâte de découvrir ta recette ! Belle journée, bisous
J’aimeJ’aime
Je pensais m’être inscrite mais non visiblement, du coup je le fais! je m’inscris avec plaisir! félicitations et super ce thème! bisous
J’aimeJ’aime
Si si tu es déjà notée ! Merci beaucoup ! Bisous
J’aimeJ’aime
Bonjour Laurence je profite du Foodista Challenge pour te souhaiter une excellente année 2021 avec je l’espère des voyages au delà de nos cuisines. Meilleurs voeux pour toi et tes proches.
J’aimeJ’aime
Merci Anne pour tes voeux ! Je te souhaite le meilleur pour toi et ta famille !
J’aimeJ’aime
Super ce thème, je suivrai les recettes des participantes avec plaisir ! Bisous
J’aimeJ’aime
🙂 Merci Marie, bisous
J’aimeJ’aime
J’ai bien envie de participer… cela fait une éternité que je n’ai pas voyagé ni participé à un challenge culinaire…
J’aimeJ’aime
C’est super ! Je t’inscris de suite !
J’aimeJ’aime
Bonjour Laurence
Viiii je participe avec plaisir !
j’ai une recette qui conviendra très bien , une recette d’un de nos pays voisin
merci beaucoup
bisous et rendez-vous au 7 février prochain
J’aimeJ’aime
Formidable ! Merci d’avoir répondu à mon invitation ! Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou Laurence, et bien je m’inscris ma recette est prête. Bisous et belle soirée
J’aimeJ’aime
Super ! J’ai peut-être une idée sur ta destination mais je me trompe peut-être. Plus que quelques jours pour savoir ! Bisous Jackie
J’aimeJ’aime
Coucou Laurence !
Je participe avec plaisir. On va s’évader un peu, cela va faire du bien.
Bonne soirée, bises.
J’aimeJ’aime
Coucou Marion, je suis ravie que tu nous rejoignes ! Je t’ai inscrite ! Bon week-end, bisous
J’aimeJ’aime
Coucou! Toujours un peu à la traine, hihi!! J’ai trouvé ma recette, je participe donc avec plaisir, merci! Bonne soirée!
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou c’est super ! Je t’inscris tout de suite ! Très bonne soirée
J’aimeJ’aime
Je croyais mettre inscrite mais non alors je m’inscrire maintenant. Je participe donc
Bonne soirée
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Je suis heureuse que tu participes ! Je t’inscris avec plaisir ! Bonne soirée, bisous
J’aimeJ’aime
Pingback: Bruschetta tomate basilic – Chaud Patate
Pingback: Salade de butternut crue aux accents brésiliens – Chaud Patate