Les cocktails je n’en bois que rarement mais l’été, avec les apéros pris sur la terrasse à la fin d’une belle journée ensoleillée, j’apprécie vraiment d’en déguster un verre. Mon cocktail préféré est le mojito mais j’aime beaucoup aussi la piña colada. Ces saveurs de coco sont irrésistibles ! Alors pour l’apéritif sous la tonnelle qu’organise Culino Versions j’apporte le cocktail ! Ce mois-ci c’est Michèle du blog Croquant, Fondant… Gourmand qui a choisi le thème.
Pour chaque verre de piña colada :
– 30 ml de rhum blanc
– 60 ml de crème de coco
– 90 ml de jus d’ananas
– glace pilée
Dans un mixeur, verser le rhum, la crème de coco et le jus d’ananas. Mixer jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Ajouter la glace pilée.
Verser la piña colada dans un verre et servir immédiatement.
Pour givrer le verre, c’est-à-dire mettre une collerette de sucre sur le bord du verre, il suffit de retourner le verre et tremper le bord dans du jus de citron placé dans une petite assiette. Et ensuite tremper le bord du verre dans du sucre placé dans une assiette.
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Hummm … je le partagerai volontier avec toi 😉
Bizoux
Je vois que nous avons les mêmes goûts ! moi aussi c’est le mojito mon préféré (surtout aux fruits de la passion) !! cette piña colata diffère de la mienne vu que tu y a mis de la crème de coco à la place du sirop que j’ai utilisé ça change la couleur et la texture !! on échange ? belle réalisation pour Culino Laurence ! bravo !!
Ah après le cake au chocolat blanc, c’est le mojito aux fruits de la passion qu’il faut que j’essaye, je ne connais pas non plus ! Avec la crème de coco, cette piña colada est plus riche que la tienne mais je ferai bien un échange ! Passe une bonne journée.
Je viendrais volontiers trinquer avec toi ce soir pour fêter le weekend ! C’est tellement bon ça ! Bonne journée bises
Avec plaisir ! Passe une bonne journée !
Moi non plus, je ne bois pas souvent des cocktails, mais pour celui-là, il m’arrive de faire une exception…
Miam…
C’est aussi parce que c’est exceptionnel que l’on apprécie autant un cocktail !
Je m’aperçois que je n’ai jamais fait de piña colada ! Je me rattraperai pendant les vacances grâce à ta recette 🙂
Les vacances c’est le meilleur moment pour faire des apéro un peu plus élaborés !
J’aime bien, avec modération bien sur !
J’adore la pina colada!! vive l’été et ses bons cocktails !!
oh mon dieu! j’en ai envie! je viens trinquer à quelle heure?
Dommage que nous soyons si loin sinon ce serait avec plaisir !
Sans alcool pour moi stp 😉 !!!
Ça sera aussi bon !
ben ça me convient!!!lol
🙂
tchin tchin 😉 rhum coco, comment résister!
Impossible c’est vrai !
Hummmmmmmmmmmm c’est tout ce que j’aime. Bisous et bon lundi
idéal pour accompagner toutes les victuailles apportées par les autres participants 🙂
participation validée pour Culino Versions, bisous Laurence :*
Merci !
Malheureuseme,t pour moi il pleut aujourd’hui mais ton cocktail me donne tout de même envie
rrrrrrhhhhhh ! C’est usant ce temps qui change tout le temps, mais je suis sûre qu’il y aura encore de belles soirées pour trinquer !
C’est mon cocktail préféré!!!
moi je ne bois jamais d’alcool donc c’est loupé mais j’adore l’idée et ta photo qui donne trop envie
Merci !
Pingback : Culino Versions – Les participations de Juillet au thème Apéritifs sous la tonnelle 2/3 | Culino Versions
Je me régale rien qu’à l’idée d’y tremper les lèvres! Merci
J’adore la piña colada, c’est trop bon, bisous
Merci Cécile !