Si vous aimez la cuisine du Moyen-Orient, vous allez adorer le fatteh houmous, parfois appelé fattet hoummos. Cette spécialité très populaire en Syrie, au Liban, en Jordanie et en Palestine associe des morceaux de pain pita grillé, des pois chiches fondants et une généreuse sauce au yaourt parfumée à l’ail et au tahiné. Un plat…