Sorbet citron basilic sans sorbetière

Préparez un délicieux sorbet citron basilic sans sorbetière. Une recette maison facile, naturelle et ultra rafraîchissante, idéale pendant les fortes chaleurs.

Bûche de Noël aux calissons

Retrouvez pour Noël les parfums des calissons , le melon confit, l’orange confite, l’amande amère et l’eau de fleur d’oranger dans cette bûche glacée. Elle est très simple à préparer et peut se réaliser en avance.

Sorbet coco des Antilles

Il y a deux ans, nous avons passé nos vacances d’été à Saint-Martin puis en Guadeloupe. Ce furent des vacances formidables, trois semaines de pur bonheur dans les îles ! À Saint-Martin, les restaurants proposent surtout une gastronomie française adaptée aux touristes américains, nous n’avons donc pas été très dépaysés. En Guadeloupe, en revanche, nous…