Avec la rentrée, c’est la course, je n’arrête pas ! Alors le soir, j’essaye de cuisiner des petits plats rapides à faire. Ces crevettes à l’ail, feta et légumes au four sont préparées en une dizaine de minutes et ensuite la cuisson se fait toute seule au four en 30 minutes. Elle n’est pas sympa cette recette ! Mes parents m’ont donné des légumes et fruits de leur jardin lorsqu’ils sont passés me rendre visite. Ce plat est donc fait avec des courgettes du jardin, elles sont délicieuses, toutes douces, je les adore ! Même mon fils qui n’aime pas les courgettes a fini toute son assiette. Bon j’avoue avoir un peu menti 🥴 (je sais c’est pas bien…) j’ai dit que c’était des concombres pour qu’il veuille bien y goûter. Accompagnées de pâtes, ces crevettes à l’ail, feta et légumes font un très bon repas complet. Avec cette recette, je participe au jeu Compile moi un menu (CMUM) animé avec brio par Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo. La marraine de ce mois est Florence du blog Dans ma p’tite cuisine rose, elle a choisi pour thème « Plats complets express ».
Pour 4 personnes :
– 400 g de courgette
– 200 g de tomates cerises
– 2 gousses d’ail
– 300 g de crevettes décortiquées
– 200 g de feta
– ciboulette
– sel, poivre du moulin
– 200 g de pâtes (trofie pour moi)
Préchauffer le four à 190°C.
Laver, éplucher et couper finement les courgettes en rondelles puis les recouper en deux.
Éplucher et tailler finement les gousses d’ail.
Dans un grand plat à four, déposer les courgettes, l’ail et les tomates cerises lavées.
Ajouter les crevettes, la ciboulette ciselée et la feta coupée en dés. Bien mélanger.
Enfourner durant 30 minutes.
Pendant ce temps, faire chauffer une casserole d’eau salée. Lorsqu’elle bout, y plonger les pâtes et les cuire le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter.
Dans chaque assiette, déposer des pâtes et recouvrir des crevettes à l’ail, feta et légumes.
Se régaler !
Source : Lolo et sa tambouille
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Un pur bonheur, tu me mets déjà en appétit
Bises
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Oh merci Delphine bises
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Je rigole toute seule en lisant ton mensonge. Tu as réussi à le tromper ? pourtant le concombre est reconnaissable. Il a du voir que tu l’avais trompé mais comme c’était bon il a tout mangé tout de même. Ton plat bien sûr me plait beaucoup mais tu dois t’en douter. On a fait beaucoup de plats à base de pâtes pour le CMUM mais bon, ça cuit plus vite que les pommes de terre. Tu as eu une belle idée pour faire ce repas complet qui aurait enthousiasmé mes papilles friande de crevettes ! Je t’embrasse Laurence, passe un excellent dimanche
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Oui il a bien compris qu’il y avait de la courgette dans ce plat mais visiblement il l’a appréciée ! J’aurais pu l’accompagner de riz mais mon fils a préféré que je fasse des pâtes et, tu as raison, les pommes de terre n’auraient peut-être pas été cuites au bout des 30 minutes de cuisson. Passe un très bon dimanche ma Claudine, ici le soleil brille, ça fait du bien ! Je t’embrasse
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Super idée, je note l’idée pour un repas à emmener au boulot. Merci
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Merci Emilie !
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J’aime beaucoup cette variété de pâtes, au top 2 de mes nouilles préférées avec les mini penne et moi qui suis si gourmande de crevettes j’aurais apprécié cette assiette.
Bonne journée Laurence. Bizh. Viviane
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Moi aussi j’adore les mini penne ! Mes pâtes préférées sont sans doute les spaghetti, les trofie et les mini penne 😃 Bonne soirée Viviane, bises
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Un mensonge pour la bonne cause :)) Une assiette complète pour un repas du soir. Bises Laurence et belle soirée
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Tout à fait 😃 Merci Jackie, bises
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très belle assiette bons légumes et fromage
une bonne soirée biseds
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Merci Guy bonne soirée bises
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un bon p’tit plat super sympa !
bisous
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J’enlève l’ail et garde tout le reste 🙂 Bisous Laurence
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Je ne suis pas très ail non plus mais ici j’ai adoré ! Merci Martine, bisous
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Oh ça doit être super bon !
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Simple et rapide en plus !
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Un plat bien gourmand et rapide à préparer ! Avec des pâtes, c’est le top pour se régaler.
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Le one pot pasta, les puristes n’apprécient pas mais moi j’aime beaucoup !
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Un plat parfait pour le soir 🙂
Merci Laurence pour cette participation. C’est simple de faire des plats complets et rapides et les pommes de terre en cocotte minute, il ne faut que 15 mn 😉
Bisous, bonne soirée
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Merci Nath ! Bisous
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Un plat express et délicieux, moi aussi j’adore les crevettes avec beaucoup d’ail. Bises Bises, ~Nessa
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Je ne suis pas trop ail mais dans ce plat, les parfums étaient délicieux ! Merci Nessa, bises
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Une recette bien sympathique… j’adore les courgettes sous toutes leurs formes. Belle journée à toi. Bises
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Les recettes sont tellement nombreuses que je ne me lasse pas moi non plus de la courgette ! Merci Clarisse, bon week-end bises
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Trop bien cette cuisson au four, on ne s’en préoccupe pas et à la fin on se régale ! Merci pour ton appétissante participation !
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Merci Florence ! Je suis contente que ma participation te plaise !
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