Gâteau « nid de Pâques »

/ 24 mars 2024

Vous cherchez une idée de gâteau au chocolat pour Pâques facile, originale et ludique, à faire avec vos enfants ? Je vous propose de réaliser un gâteau au chocolat décoré en nid d’oiseaux avec des Mikados ! J’ai trouvé cette idée du gâteau « nid de Pâques » sur le blog Bulle gOurmande. Pour le gâteau au chocolat, j’ai choisi de faire le gâteau au chocolat express au micro-ondes mais libre à vous de choisir celui qui vous préférez tant que ce gâteau reste bien plat.

Pour un moule à manqué de 20 cm :

– 200 g de chocolat pâtissier
– 60 g de beurre
– 3 œufs
– 60 g de farine
– 60 g de cassonade
– 40 g de compote de pommes sans sucre ajouté
Pour le décor :
– un paquet de Mikado (100 g)
– quelques carrés de chocolat (facultatif)
– œufs de Pâques en chocolat

Dans un saladier, faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes pendant 1 minute. Mélanger puis remettre à cuire au micro-ondes pendant 30 secondes ou plus.

Ajouter les œufs, la farine, la cassonade et la compote de pommes.

Bien mélanger pour que la préparation soit homogène.

Verser la préparation dans un moule à manqué adapté au micro-ondes (silicone pour moi).

Cuire durant 4 minutes à puissance 750W.

Laisser refroidir puis démouler sur un plat de présentation.

Passer à la décoration. Faire fondre quelques carrés de chocolat au micro-ondes.

Disposer des œufs au chocolat au centre du gâteau.

Casser les mikado en 2, 3 ou 4 morceaux.

Piquer des mikados sur le tour du gâteau et sur le dessus. Les souder éventuellement avec un peu de chocolat fondu.

Puis superposer et croiser les autres morceaux dessus pour former un nid d’oiseaux.

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Cette recette a été faite par Martine du joli blog Kilomètre-0. Il est magnifique ! Elle a choisi des gavottes pour le pourtour du gâteau. Un grand merci Martine pour ta confiance !

Cette recette a également inspiré Isabelle du joli blog Cooking Julia. Elle a choisi de faire son gâteau en couronne. Il est superbe ! Un grand merci Isabelle pour ta confiance !

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53 pensées sur «Gâteau « nid de Pâques »»


  4. Ah ! si on pouvais revenir en arrière ! j’aurais pris un tel plaisir à le faire avec mes puces. Ca me rappelle le gâteau que je t’avais pris. Tu te souviens du petit jardin ? Elles avaient fait chacune le leur et les deux étaient super beaux !! Elles s’étaient empressées d’envoyer leur chef d’oeuvre à maman ! Je suis sûr qu’il en aurait été de même avec ce nid qui est merveilleusement réussi ! et puis il est au chocolat et ça Oriane elle aime !! Bravo ma Laurence ! gros bisous

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    • Je me souviens que tu avais fait de belles jardinières avec tes petites filles, ce gâteau est encore plus simple, c’est sûr que tu aurais apprécié de partager ce moment avec elles ! Mon fils a aimé faire la décoration avec moi et a pris plaisir à le manger ! Merci ma Claudine, gros bisous

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  6. C’est très original et plaira aux enfants. Ce qui est sympa, c’est qu’on peut mettre le gâteau qu’on veut au dessous 🙂 Merci Laurence pour cette bonne idée. Bisous et bon dimanche

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      • Testé, approuvé et publié ce soir, merci bcp Laurence, j’ai fait ma base de fondant et avec Juliette (petite petite cousine de 10 ans), on la décoré comme toi ou presque. Gros bisous et bonne soirée

  11. Ce nid de Pâques est splendide, une réussite de plus !
    Superbe idée avec son décor et les mikados…

    Je t’embrasse fort et te souhaite un bel après-midi.

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  13. Super gâteau ! bravo Laurence

    je l’avais repéré moi aussi , il me semble sur Pinterest

    j’adore

    bisous , bonne soirée

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  16. Bravo Laurence, il est superbe et en plus facile et rapide à faire, c’est top ! Ma petite fille n’a pas encore l’âge, mais à 3 ans 1/2 elle veut déjà tout faire toute seule et aide sa maman dès qu’elle le peut, y compris bien évidemment en cuisine. L’an prochain !! De gros bisous

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