Je participe à nouveau à la Battle Food ! Dans mon article crumble cookies aux framboises je vous explique tout ce qu’est la Battle Food, je vous invite à vous y rendre. C’est Julie du blog Jujube en cuisine qui organise cette nouvelle édition, elle a choisi comme thème « la noix de coco ! », cela ne pouvait que me plaire ! J’avais déjà essayé de faire des bounty maison, mais cela a été un échec cuisant. Aussi je profite de ce thème pour faire un deuxième essai et cette fois-ci je tiens la bonne recette, ces bounty sont délicieux, pas aussi beaux que ceux du commerce, c’est certain je peux encore m’améliorer, mais le goût est parfait !
Pour 7 bounty environ :
– 125 g de noix de coco râpée
– 125 g de lait concentré sucré
– 125 g de chocolat noir pâtissier
Dans un bol, mélanger la noix de coco avec le lait concentré sucré. Mettre cette pâte au congélateur pendant 30 minutes. Au bout de ce temps, prélever un morceau de pâte et avec les mains, réaliser des rectangles de pâte de la taille des bounty.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Préparer une assiette recouverte de papier sulfurisé. Tremper chaque rectangle de pâte dans le chocolat fondu, en le retournant sur toutes ses faces à l’aide de deux fourchettes. Le déposer sur l’assiette. Avec le manche d’une cuillère, dessiner des traits dans la largeur du dessus.
Placer au réfrigérateur durant 30 minutes minimum pour figer le chocolat. Déguster !
Si vous voulez voir les créations des autres participantes à cette Battle Food :
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Source : FastGoodCuisine sur youtube.com
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Superbes ces Bounty ! ❤ Bravo pour ta participation !!! 🙂
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Merci ! Je vais faire un tour chez pour voir ce que tu as concocté !
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Comme ils sont gourmands ces bounty maison !! Je t’en piquerai bien un ou deux =) Bisous et belle jorunée
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Merci ! Bonne journée !
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Très jolis ces petits Bounty !
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Merci !
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J’essaie d’arrêter le chocolat pour une semaine, au moins mais dès la fin de ma diète je me fais des Bounty!
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Overdose de chocolat de Pâques ?!!
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Pire, j’ai commencé avant Pâques.
Je m’interdis de racheter du chocolat et d’en manger sous quelque prétexte que ce soit. J’espère retrouver une consommation occasionnelle et raisonnable après cette austérité.
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C’est joli et délicieux, d’ailleurs il y a longtemps que je n’en ai pas fait. La méthode n’est pas très compliquée et je n’ai jamais eu de problème. Qu’est-ce que tu as eu comme soucis la fois précédente ?
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La recette contenait davantage de lait concentré et même si je les avais laissés toute la nuit au réfrigérateur, le lendemain en les passant dans le chocolat chaud ils se sont complètement désagrégés. Pourtant la recette avait été testée je n’ai pas trop compris. En tout cas avec cette recette les rectangles se tiennent bien.
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En tout cas, je confirme, le résultat est délicieux. J’utilise du chocolat au lait pour l’enrobage, ça rapproche encore de la recette originale 😉
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C’est vrai que c’est du chocolat au lait dans le Bounty mais j’ai une préférence pour le chocolat noir, c’est aussi l’intérêt de les faire soi-même, on se fait plaisir 🙂
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Il existe aussi une version avec chocolat noir (mes préférés)…
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Je ne connais que la version au chocolat au lait mais avec le chocolat noir, c’est ce que je préfère !
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Ohlala trop tentant, ils sont terribles ! On avait déjà essayé une fois il y a longtemps, ça nous donne envie de tester ta recette 🙂
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Cette recette fonctionne bien ! Ils sont délicieux !
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Whaouuu délicieux!! J’adore et c’est une bonne idée.
Chantal
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Merci !
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un vrai délice !
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Merci !
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Une belle gourmandise. Cela fait un moment que je dois les tenter 🙂
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Mon premier essai était raté, je suis bien contente de les avoir réussis ceux-là !
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Simple et efficace! Ça doit être très bon!
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Merci !
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Très réussi ces bounty, une vraie gourmandise, miamm!!! Bonne journée!
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Merci ! Bonne journée !
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Wouha bravo ! J’en salive ! (je suis un bon public, j’avoue …) 😉
Passe une bonne journée, à bientôt
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Merci, bonne journée et à bientôt
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Ils ont l’air meilleurs que les originaux
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Nettement moins beaux mais délicieux !
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Hmm tu me prends par les sentiments là!!!!
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🙂
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Que leur reproches- tu à tes bounty ? ils sont beaux un peu ronds comme çà ! ils ont bien le droit d’être différents du moment qu’ils sont délicieux ! lol ! Et ils le sont, c’est certain !
Bravo Laurence, moi aussi faut encore que j’essaye d’en faire … 😉
Trop bon, trop tentant !
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Ils sont délicieux c’est sûr ! Un peu plus lisses ils seraient plus jolis ! Merci Sandy
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J’ai fait ça il y a longtemps maintenant! Les tiens me donnent l’eau à la bouche! Vive la coco dans ces cas là 😉
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J’aime la coco sous toutes ses formes 🙂
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Mmmh que dire d’autre??!
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Ah tiens, les bounty ont inspiré plusieurs participants de la battle food ont dirait 🙂
Les tiens sont particulièrement jolis et plus gourmands, je t’en échangerais bien quelques uns contre mes coeurs fondants (http://parulineencuisine.wordpress.com/2014/04/24/coeur-fondant-au-chocolat-noir-coeur-bounty-battle-food-19/) 😉
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Je te les échange avec plaisir 🙂
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Hum trop bon ces bounty maison ! Une très belle participation ! Bonne journée bises
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Merci ! Bonne journée également !
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Je n’aime pas beaucoup la coco pourtant j’adore les bounty (ne pas chercher à comprendre ^^) et ta recette me tente vraiment beaucoup ♥
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Merci, c’est facile à faire !
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Ils sont bluffants !! Bravo ! En plus moi j’adore ça alors je t’en chipe un allègrement, hihihi ^^
Bises, bon vendredi !
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Sers-toi je t’en prie ! Bon vendredi !
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Oooooh! Trop tentant! J’adore!
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Merci !
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J’étais persuadé d’avoir déjà bavé devant tes bounty… Mais apparemment non 😉 Choco-coco un alliage parfait! Gourmande participation à cette Battle 🙂
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Merci ! Bon week-end !
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Irrésistibles ces bounty, oui, juste irrésistiblement gourmands et tentants !
Très belle participation !
Bisous et une belle soirée !
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Merci beaucoup ! Bon week-end !
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J’adore les bounty, alors fait maison, je n’ose imaginer l’extase gustative ! ^^
Merci pour cette belle participation ♥
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Ils sont délicieux faits maison, merci beaucoup !
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Miam miam
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Tu sais comment t’y prendre pour nous faire fondre devant tes recettes!! Miam! Bon week-end.
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Merci, c’est gentil ! Bon week-end !
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whaou, ils ont l’air meilleurs que les originaux!
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Moins beaux mais aussi bons !
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C’est tout simplement une tuerie cette recette!! Je l’adore 🙂
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Merci !
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J’adore ça 🙂 !!!
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Une vraie gourmandise tellement facile à faire soi-même !
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Ma gourmandise préférée ! J’adore j’adore. Il va falloir que j’essaie ça rapidement.
Merci 😉
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C’est la première fois que j’en faisais mais loin d’être la dernière 🙂
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Tes bouty ont l’air incroyale !!! Bravo !!!
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Une gourmandise qui régale !
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une friandise qui plait toujours autant!
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Elle fait l’unanimité je crois !
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roooh ben tu te doutes que je bave là, non?!!!
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Personne n’y résiste 🙂
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Moi qui adore les bounty, c’était une super idée pour la battle food.
Ravie d’avoir découvert ton blog. 🙂
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Merci !
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comme ça donne envie !!
bravo
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Merci !
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