Chakchouka aux épinards, courgettes, poivrons et tomates cerises

La chakchouka est une spécialité culinaire maghrébine, une poêlée de légumes dans laquelle on ajoute des œufs à la fin. Traditionnellement elle se fait avec des poivrons ou des piments, des tomates et des oignons. Martine du blog Kilomètre-0 nous propose de revisiter la chakchouka pour le défi de ce mois de Recettes.de, j’ai cuisiné…

Pastilla à l’agneau

Comme une envie de soleil alors direction le Maroc aujourd’hui avec cette recette de pastilla à l’agneau ! Mon amie Claudine du joli blog Cuisine de Gut m’a donné envie d’en faire lorsqu’elle a cuisiné sa pastilla à l’agneau et aux mogettes. J’ai tout de suite mis la pastilla au menu de mon week-end. Je…