Craquelés ou crinkles au chocolat de Martha Stewart

Ces petits gâteaux ont fait le tour de la blogosphère et ça faisait longtemps que je voulais essayer ces crinkles au chocolat. J’ai craqué sur leur petite bouille craquelée et leur goût très chocolaté m’a fait littéralement fondre ! Tout moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur, quand on en goûte un, il est difficile…

Tartelette au chocolat & aux framboises {Battle Food #28}

Aujourd’hui c’est l’occasion d’une nouvelle Battle Food. Le thème de cette Battle Food #28 a été choisi par Hanane du blog Safran gourmand : « la St Valentin ». Si vous voulez en savoir plus sur ce concours culinaire, c’est par ici. J’avoue que nous ne fêtons jamais la St Valentin mais le thème de l’Amour…

Truffes au chocolat (assortiment)

Les truffes au chocolat sont un peu les incontournables des fêtes de fin d’année. Très faciles à faire, il faut juste avoir la patience de laisser prendre la pâte une nuit au réfrigérateur. Une recette pour les enfants qui adorent les rouler et cette odeur de chocolat qui s’incrustent dans les paumes des mains, quel…

Muffins aux framboises et au chocolat blanc

Le chocolat blanc, je n’ai jamais été trop fan même enfant. Mais depuis quelque temps j’ai remarqué un engouement pour cet ingrédient dans différentes recettes. Aussi j’ai voulu me faire une idée par moi même. Le chocolat blanc étant plutôt bien sucré, j’ai eu envie de l’associer à des framboises. L’onctuosité du chocolat blanc adoucit…

Bounty maison {Battle Food #19}

Je participe à nouveau à la Battle Food ! Dans mon article crumble cookies aux framboises  je vous explique tout ce qu’est la Battle Food, je vous invite à vous y rendre. C’est Julie du blog Jujube en cuisine qui organise cette nouvelle édition, elle a choisi comme thème « la noix de coco ! », cela ne…

Crumble cookies aux framboises {Battle Food #18}

Je participe pour la première fois à la Battle Food. Ce concours culinaire amical a été lancé par Carole du blog Sunrise Over Sea, il s’agit de créer une recette sur un thème et la publier à une date précise. Pour cette 18ème Battle Food, le thème a été proposé par Charline du blog Godiche…

Cake à la banane

Les cakes, c’est comme les muffins, je ne m’en lasse pas. Une douceur à grignoter au goûter, en dessert après le dîner ou même au petit déjeuner, l’envie d’une petite tranche est toujours présente. C’est quand j’ai vu le banana bread de Gut, que j’ai repensé à mon cake à la banane que je n’ai…

Yaourt stracciatella

Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette de yaourt fait maison. Pourtant c’est bien mon dessert de tous les jours. Mais c’est normal, mes préférés sont les natures et je vous en avais déjà parlé. Enfin, de temps en temps, un yaourt plus gourmand est bien apprécié pour terminer le…

Le 200 : ultra fondant au chocolat

C’est l’automne, il commence réellement à faire froid, il pleut, on a donc le droit à un peu de réconfort. Quoi de mieux qu’un gâteau au chocolat, ultra fondant, à déguster pour le dessert ou pour le goûter. Facile, vite fait et extrêmement gourmand, il ne peut que vous plaire. Réalisé sur le même principe…

Le Muffin Monday#38 et mes muffins framboises * chocolat * amandes

À mon retour de vacances, j’ai pu découvrir le thème du nouveau Muffin Monday : « Le MM#38 des sous-bois ». Toutes les recettes des sous-bois sont les bienvenues, champignons des bois mais aussi fraises des bois, mûres sauvages, myrtilles des forêts, framboises,… Si vous souhaitez participer, c’est jusqu’au 22 septembre. C’est Sandy qui organise ce nouveau…