Pain perdu au melon, jambon cru et tome de brebis

Tout l’été je fais une orgie de melon, nous en mangeons chaque semaine ! J’adore ce fruit d’été dont la saison est courte. Quelques quartiers de melon servis avec quelques tranches de jambon me suffisent pour un repas lorsqu’il fait très chaud. J’apprécie aussi de le cuisiner, en soupe froide ou en salade, il est…

Avocado toast à la salsa de tomates

Demain c’est la rentrée, vous aurez sans doute mille choses à faire le soir en rentrant du travail cette semaine et vous aspirez sans doute à avoir quelques recettes faciles et rapides. Cet avocado toast à la salsa de tomates est très simple à faire et saura vous régaler ! Une recette trouvée chez Soulef…

Tartine avocat œuf poché

Pour un dîner en toute simplicité mais néanmoins gourmand ou un déjeuner rapide, je vous propose aujourd’hui cette tartine à l’avocat et à l’œuf poché. C’est chez Anne du blog Happy Cooking  que j’aime beaucoup, que j’ai trouvé cette recette. Une tartine réalisée très rapidement qui allie fondant de l’avocat qui se mélange avec le…

Tartines de jambon cru, tomates cerise et ricotta

Le dimanche soir chez nous, c’est souvent un dîner léger. Le midi je cuisine de bons plats, nous avons souvent bien mangé et je n’ai pas forcément envie de cuisiner à nouveau le soir. Aussi les tartines sont parfaites pour se faire plaisir et manger simplement. Cette recette est toute simple mais non moins délicieuse.…

Tartine de boeuf cru {Battle Food #21}

Aujourd’hui nouvelle Battle Food ! C’est Laura du blog Délice Cookie’s qui a été désignée marraine de la 21ème édition et qui a choisi le thème LES TAPAS ! Les tapas sont des amuse-gueules d’origine espagnole servis à l’apéritif, en petites portions avec un bon verre de vin ou un cocktail. Je fais très souvent…

Pain perdu aux deux tomates et parmesan

Je l’ai enfin fait ! Cette recette attend patiemment depuis cet hiver. Je l’avais trouvée dans un ancien numéro du magasine « Cuisine et Vins de France » cet hiver, dans un dossier spécial Italie et, il fallait que j’attende que les tomates soient enfin mûres pour pouvoir la réaliser. Je suis ravie de l’avoir conservée car…