Gaufres de Christophe Michalak (sans temps de repos)
Pour Mardi Gras, préparez des gaufres irrésistibles du chef Michalak. Faciles à réaliser, elles sont croustillantes à souhait, sans temps de repos ni levure. Une pure merveille !
Pour Mardi Gras, préparez des gaufres irrésistibles du chef Michalak. Faciles à réaliser, elles sont croustillantes à souhait, sans temps de repos ni levure. Une pure merveille !
Pour la Chandeleur, préparez ce dessert festif et très gourmand, des rouleaux de crêpes au chocolat et mascarpone !
Aujourd’hui c’est Mardi Gras, vous aurez peut-être envie de faire des beignets pour faire plaisir à vos enfants sans avoir le temps de faire lever une pâte à beignet. Ces beignets express à la fleur d’oranger pourraient vous rendre service. En une vingtaine de minutes ils sont prêts ! Ils ne sont pas aussi bons…
J’ai le souvenir des gaufres à la bière que j’avais aimées mais je n’en avais jamais fait moi-même. J’ai eu quelques déboires avec la cuisson, car lorsque j’ai versé la pâte dans mon gaufrier, la pâte était très liquide, cela a moussé et a débordé. J’ai eu un peu de travail pour tout nettoyer, vous…
J’avais repéré ces gaufres à la crème fraîche sur le blog de Quand Choupette et Papoune cuisinent… mais j’avoue avoir un peu tardé à les faire car avec de la crème fraîche et du beurre dans la pâte, ce n’est pas léger léger… Mais depuis que je les ai découvertes, je ne peux m’empêcher de…
En début de semaine c’était Mardi gras et je n’ai rien publié. Que voulez-vous bébé demande beaucoup d’attention et adore être dans les bras ! Ce n’est pas l’envie qui me manquait de faire des beignets ou autres gourmandises bien grasses mais j’ai eu peur de ne pas réussir à aller jusqu’au bout. Alors pour…