Quand j’étais gamine, nous mangions parfois des crêpes jambon fromage à la béchamel d’une célèbre marque de surgelés. Je n’en ai plus mangé depuis des années (inutile de les compter 😄​). J’avais aperçu l’an dernier ces crêpes faites maison, je ne m’en souvenais plus et j’ai eu envie de les faire maison à mon tour.…