Gruau au sirop d’érable

Gruau au sirop d'érable

Ça y est il neige ! Le manque de lumière, les températures toujours aussi basses au réveil me donnent envie d’un petit déjeuner chaud et nourrissant.

Ça ne mérite peut-être pas un billet, mais c’est tellement bon et réconfortant…

Pour 1 portion :

  • 40 g de gros flocons d’avoine
  • 2 dl de lait
  • sirop d’érable (à ajuster selon les goûts, pour ma part une bonne cuillère à soupe)

Dans une petite casserole, faire chauffer le lait puis ajouter les flocons d’avoine.

Cuire à feu doux en mélangeant un peu pendant 10 minutes.

Verser un (long) filet de sirop d’érable et déguster.

Gruau au sirop d'érable


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10 réflexions sur “Gruau au sirop d’érable

  1. Oh… tu crois qu’il y a beaucoup de gens qui détestent le gruau ? Tous ceux à qui j’ai fait découvrir ont bien aimé ^^
    La texture est quand même sympa comme tout !
    Je note aussi l’idée de le faire avec un yaourt 🙂

    J’aime

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