Je vous propose aujourd’hui une idée d’amuse-bouche à proposer à l’apéritif de ces fêtes de fin d’année, des bouchées apéritives au fromage frais, grenade et pistaches, qui se parent des couleurs de Noël. Ces bouchées sont très rapides à faire et permettront de débuter l’apéritif sur une note de fraîcheur ! La grenade apporte du…
Un riz au four pour une cuisson parfaite et maîtrisée. Une recette du Chef Ottolenghi ce riz parfumé à la menthe, grenade et olives vertes est divin !
J’aime beaucoup l’association des tomates avec les fraises, elle est surprenante et je trouve que chacune met en valeur le parfum de l’autre. En passant acheter des fraises pour faire ma salade, j’ai trouvé une barquette de graines de grenade, je l’ai achetée sans trop savoir ce que j’allais en faire. Et finalement j’ai choisi…
Même si les températures sont encore bien fraîches, j’apprécie de manger des salades surtout si elles contiennent des légumes secs comme les lentilles, les pois chiches ou les haricots rouges. Elles tiennent bien au ventre et sont riches en protéines. À la fois croquante et savoureuse, cette salade de lentilles, grenade, pistaches et feta est…
Pour faire le plein de vitamines C, ça vous dit une entrée fruitée ? Kiwi, pamplemousse, grenade, citron vert -) Cette entrée est légère, très parfumée, colorée, savoureuse et très rafraîchissante ! Je ne peux que vous la recommander pour rebooster votre moral. J’ai trouvé cette recette sur le blog d’une américaine La tartine gourmande.…
