Avec la rentrée, c’est la course, je n’arrête pas ! Alors le soir, j’essaye de cuisiner des petits plats rapides à faire. Ces crevettes à l’ail, feta et légumes au four sont préparées en une dizaine de minutes et ensuite la cuisson se fait toute seule au four en 30 minutes. Elle n’est pas sympa…
Quand on goûte à la cuisine thaïlandaise, il est difficile d’y renoncer ensuite ! Pendant que je feuilletais un magazine féminin cet été, j’ai craqué pour cette salade thaïe, à base de boeuf, vermicelles, cacahuètes et citron vert. J’avoue que les cuisines thaïe et japonaise m’ont manquée -bien que la cuisine méditerranéenne soit fabuleuse- mais…
La salade Caesar fait partie des grands classiques proposés par les restaurants. Elle se propose en entrée mais elle peut aussi constituer un plat complet. Même quand les températures sont basses, je trouve qu’elle est bien agréable. J’aime bien celle que propose Cléa cuisine, j’ai adapté les quantités à mes goûts. Pour 4 personnes :…
