Je vous propose aujourd’hui une recette que j’avais mise de côté depuis longtemps, un gâteau de pommes de terre albanais qui vient du blog Je cuisine donc je suis de mon amie Patty. Ce gâteau se compose d’une couche épaisse de pommes de terre en purée, surmontée d’une couche d’épinards frais sautés et recouverte d’une…