Gougères

Le week-end approche et il est toujours plaisant de se faire un petit apéro. Les gougères toutes fraîches sont irrésistibles ! Il est d’ailleurs difficile de se limiter à une ou deux. Les gougères sont en fait des petits choux salés auxquels on a ajouté du fromage. Je fais mes gougères avec du gruyère ou…

Cœurs fondants roquefort poires

Il y a quelques années je faisais souvent des poires farcies au roquefort en entrée. Poire et roquefort c’est un duo qui fonctionne très très bien ! En cherchant des idées pour participer au nouveau thème « Apéro festif » de CMUM et de recettes.de, je suis tout naturellement allée faire un tour sur le blog de…