Généralement, chacune de mes recettes a son « heure de gloire ». Je m’explique, quand une recette me plaît, j’ai tendance à la refaire plusieurs fois, en général tous mes amis et ma famille y ont droit une fois, jusqu’à ce que je me lasse et puis je l’oublie. Heureusement de temps en temps, on me rappelle…
La tarte aux pommes, c’est -parait-il- le dessert préféré des français ! (source : le figaro du 24/01/2012). Les recettes sont infinies, tarte aux pommes à l’alsacienne, à la normande, tarte tatin, tarte fine, apple pie,… Je ne saurais dire sous quelle forme je la préfère, mais j’ai un petit faible pour cette recette de…
Peut-être la dernière de la saison, alors on l’apprécie d’autant plus ! Je crois que nous avons toutes (et tous) NOTRE RECETTE de la tarte à la tomate : avec de la moutarde, des olives noires, de la pâte à pain,… Pour ma part, c’est avec pâte feuilletée et anchois, en voici les ingrédients :…
